Perillaöl

Perillaöl

Perillaöl, >vorzüglich trocknendes pflanzliches Oel aus den Samen von Perilla ocymoides in Japan, China und Indien, in den letzteren Jahren vor dem Kriege nach Europa gekommen und bereits in der Lackfabrikation praktisch mit guten Erfolgen verwendet. Färbung ist gelb, Geschmack und Geruch erinnern an Leinöl. Die Konstanten werden wie folgt angegeben:


Perillaöl

W.F. Fahrion bringt zum Ausdruck, daß Perillaöl vermöge seiner hohen Jodzahl – höher als irgendein anderes trocknendes Oel – schon ein größeres Trockenvermögen zuzuschreiben sei als dem Leinöl, daß aber das Zusammenlaufen auf Glasplatten (das durch einfaches Erhitzen sich beseitigen läßt) in der Verarbeitung Schwierigkeiten bietet. Die Trockenzeit des rohen Oeles wird mit 6 Tagen, in sehr dünnen Schichten mit 2–3 Tagen, allerdings ungleichmäßig angegeben. Perillaölfirnis, mit 5% harzsaurem Bleimangan hergestellt, trocknete in 41/2 Stunden, während in gleicher Weise bereiteter Leinölfirnis unter 6 Stunden nicht trocken wurde. Beim Erhitzen auf 270° C tritt, ähnlich wie bei Leinöl, eine Entfärbung zu blaßgelb ein, durch Bleicherde wird derartig vorbehandeltes Oel vollständig farblos. Wird Perillaöl in Zukunft in genügenden Mengen und zu angemessenen Preisen auf den Markt gebracht, so vermag es als Anstrichöl und in der Lackfabrikation mit Erfolg verwendet zu werden.

Andés.


http://www.zeno.org/Lueger-1904.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Perillaöl — ist ein aus der grünblättrigen Sorte der Perillapflanze gewonnenes pflanzliches Öl. Die in Ost und Südostasien beheimatete Pflanze kommt ursprünglich aus den bergigen Gebieten Indiens and Chinas. Heute wird sie zudem in Österreich, Japan, USA u.a …   Deutsch Wikipedia

  • α-Linolensäure — Strukturformel Allgemeines Name α Linolensäure Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

  • Alpha-Linolensäure — Strukturformel Allgemeines Name α Linolensäure Andere Namen (all cis) Octadeca 9,12,15 tri …   Deutsch Wikipedia

  • Leinöl — Rohstoffpflanze(n) Gemeiner Lein (Linum usitatissimum) Farbe gold grünlich Inhaltsstoffe Ölsäure 10–22 %[1] Linolsäure …   Deutsch Wikipedia

  • Linolensäure — Strukturformel Allgemeines Name α Linolensäure Andere Namen (all cis) Octadeca 9,12,15 tri …   Deutsch Wikipedia

  • Omega-3 — Fettsäuren sind eine spezielle Gruppe innerhalb der ungesättigten Fettsäuren. Sie gehören zu den essentiellen Fettsäuren, sind also lebensnotwendig und können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Die Bezeichnung stammt aus der alten… …   Deutsch Wikipedia

  • Omega-3-Fettsäure — Omega 3 Fettsäuren sind eine spezielle Gruppe innerhalb der ungesättigten Fettsäuren. Sie gehören zu den essentiellen Fettsäuren, sind also lebensnotwendig und können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Die Bezeichnung stammt aus der… …   Deutsch Wikipedia

  • Omega-3-Fettsäuren — Beispiel: Strukturformel der α Linolensäure, links Carboxygruppe (COOH), rechts das (ω) C Atom …   Deutsch Wikipedia

  • Omega3 — Omega 3 Fettsäuren sind eine spezielle Gruppe innerhalb der ungesättigten Fettsäuren. Sie gehören zu den essentiellen Fettsäuren, sind also lebensnotwendig und können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Die Bezeichnung stammt aus der… …   Deutsch Wikipedia

  • Omega 3 — Fettsäuren sind eine spezielle Gruppe innerhalb der ungesättigten Fettsäuren. Sie gehören zu den essentiellen Fettsäuren, sind also lebensnotwendig und können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Die Bezeichnung stammt aus der alten… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”