Weinstein


Weinstein

Weinstein, s. Weinsäuren.


http://www.zeno.org/Lueger-1904.

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  • Weinstein — (Tartarus), 1) die in steinartigen krystallinischen Krusten an die Wandungen der Weinfässer sich ansetzende Masse, welche, je nachdem sie von weißem od. rothem Weine herrührt, von schmutzig röthlichbrauner od. dunkel braunrother Farbe. ist u.… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Weinstein — (Tartarus), saures weinsaures Kali (Kaliumbitartrat) C4H5O6K, findet sich in vielen Früchten und Pflanzensäften, besonders im Traubensaft, aus dem er sich bei der Gärung und namentlich beim Lagern des Weines an der Wandung der Fässer in Krusten… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Weinstein — Weinstein, s. Weinsäure; s. auch Boraxweinstein und Brechweinstein. – W. ist auch falsche Bezeichnung für den Zahnstein (s. Zahnkrankheiten) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Weinstein — Weinstein. Die Säfte mehrerer Früchte, namentlich aber der Wein, setzen an den Fässern eine kalkige, salzige Masse ab, die man W. nennt und welche gereinigt zur Essigbereitung, beim Färben und in der Medicin gebraucht wird. Der W. sieht entweder… …   Damen Conversations Lexikon

  • Weinstein — Weinstein, lat. tartarus, das bei der Weingährung an den Wänden der Fässer sich absetzende doppeltweinsaure Kali, durch verschiedene Beimischung grün od. roth gefärbt, wird in der Färberei gebraucht, der gereinigte W. (cremor tartari) vielfach in …   Herders Conversations-Lexikon

  • Weinstein — remor Tartari, ↑Tartarus …   Das große Fremdwörterbuch

  • Weinstein Co. — The Weinstein Comany Unternehmensform Gründung 2005 Unternehmenssitz New York City Branche Film Website …   Deutsch Wikipedia

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