Speisekammer

Speisekammer

Speisekammer (Speisegaden, -gewölbe), Raum zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.

Sie liegt sachgemäß in der Nähe der Küche oder im Kellergeschoß. Nötig ist eine möglichst gleichmäßige kühle Temperatur, daher Nähe eines Kamins zu vermeiden; die beste Lage ist gegen Norden, um Sonnenwirkung abzuhalten. Es ist für Zutritt frischer Luft und Fernhaltung von Ungeziefer, als Insekten, Mäusen u.s.w., Sorge zu tragen.

Weinbrenner.


http://www.zeno.org/Lueger-1904.

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  • Speisekammer — Speisekammer …   Deutsch Wörterbuch

  • Speisekammer — Eine Speisekammer (auch Vorratskammer, raum oder Speis) ist ein kleiner Raum, in dem Speisen und Lebensmittel ohne ein stromkonsumierendes Elektrogerät aufbewahrt werden. Zum Verstauen dienen z. B. Regale und Behälter, wie Kisten, für… …   Deutsch Wikipedia

  • Speisekammer — Speisekammer, kühles Gemach, welches dazu eingerichtet ist allerhand zubereitete od. unzubereitete Speisen darin aufzubewahren; ist dies Gemach im Erdgeschoß od. halb unter der Erde u. gewölbt u. daher noch kühler, so heißt es Speisegewölbe …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Speisekammer — ↑Pantry …   Das große Fremdwörterbuch

  • Speisekammer — die Speisekammer, n (Mittelstufe) kleiner Raum, in dem man Lebensmittel aufbewahren kann Synonyme: Vorratskammer, Vorratsraum Beispiele: Die Kinder suchen in der Speisekammer nach Süßigkeiten. Kannst du bitte Brot aus der Speisekammer holen? …   Extremes Deutsch

  • Speisekammer — Spei|se|kam|mer [ ʃpai̮zəkamɐ], die; , n: kleiner Raum, in dem Lebensmittel aufbewahrt werden: sie stellte den Kuchen in die Speisekammer. * * * Spei|se|kam|mer 〈f. 21〉 kleiner, kühler Raum zum Aufbewahren von Speisen u. Nahrungsmitteln * * *… …   Universal-Lexikon

  • Speisekammer — Vorratskammer, Vorratsraum; (bayr., österr.): Speis. * * * Speisekammer,die:Vorratskammer;Speis(süddtösterr) SpeisekammerVorratskammer;landsch.:Speis,Speiskammer …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Speisekammer, die — Die Speisekammer, plur. die n, eben daselbst, eine Kammer, gemeiniglich zunächst an der Küche, den kleinern Vorrath von Speisen und deren Bestandtheilen in derselben zu verwahren; im Oberd. der Speisgaden, der Behalter, auch nur die Speis …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Speisekammer — Spei·se·kam·mer die; ein kleiner und kühler Raum (meist neben der Küche), in dem man Essen und Vorräte aufbewahrt …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Speisekammer — Speisekammerf 1.Magen.EigentlichdieVorratskammerderKüche.SoldinbeidenWeltkriegen;auchziv. 2.elektrischeSpeisekammer=Kühlschrank.1955ff …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

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