Jodzinkstärkelösung

Jodzinkstärkelösung, Reagens auf salpetrige Säure.

4 g Stärkemehl werden mit wenig Wasser zerrieben, nach und nach einer siedenden Lösung von 20 g Zinkchlorid in 100 cbcm Wasser zugesetzt und unter Ersatz des verdampfenden Wassers erhitzt, bis die Lösung fast klar geworden ist. Hierauf versetzt man sie mit wenig Wasser und 2 g Zinkjodid, verdünnt auf 1 l und filtriert. Die Lösung, die an einem dunkeln Orte aufzubewahren ist, darf sich mit stark verdünnter Schwefelsäure nicht blau färben.

Bujard.